簡介

中醫推崇“藥補不如食補”，食物不僅能飽腹，還能起到保健的效果。在食補中，粥膳無疑是首選。恰當地喝粥，可以在一定程度上起到滋補身體、增強體質、預防疾病的作用。粥不僅自身營養豐富，更是其他營養食物的絕佳載體。中國的粥不僅能飽腹，而且能治病防病，強身健體。