簡介

縱觀華夏歷史長河中卷帙繁浩的茶論著作，以唐代陸羽所寫的《茶經》和清朝人陸延燦所著的《續茶經》負盛名。陸羽所著《茶經》一書雖不足八千言，卻扼要凝練地闡述了中國古代茶的演變發展，是世界上第一部茶葉專著，也是一本極具史料價值的著作。《續茶經》雖名為茶經之續，卻是一部獨立論述之作，旁徵博引且頗為實用，論道非常公允，是清代大的一部茶書，也是中國迄今為止大的一本古茶書。本書解讀深入細緻，摘錄了陸羽《茶經》的全文，精選了陸廷燦《續茶經》的經典段落，對中國茶文化有著較為深入的解讀，具有較高的閱讀價值。

《茶經》從本源、器具、製造、方法、茶事方面，分成十章，扼要凝練地闡述了中國古代茶的演變發展，是世界上第一部茶葉專著，也是一本極具史料價值的著作。《續茶經》涉獵了清代之前的所有茶史資料，且頗為實用，論道也非常公允，該書成為清代最大的一部茶書，也是中國迄今為止最大的一本古茶書。